woensdag 23 maart 2016

Moestuin-update

Afgelopen weekend, het lijkt alweer zo lang geleden.....
De weken vliegen voorbij en voor je het weet is de maand maart ook alweer voorbij.
Binnenkort is het Pasen en ook de zaadjes voor de moestuin moeten voorgekweekt, voorgezaaid en hup de tuin in.
Nu was de kas nog altijd niet weer op de plek gezet, na de verbouwing van de tuin.
Ik werd met de dag ongeduldiger en nerveuzer, want de zaaisels moeten de grond in en wel in de kas. Ik kan toch moeilijk mijn tomatenplantjes al buiten gaan zetten, nu het zo af en toe nog vriest.
Dus van het weekend was het zover, mijn kas werd gezet.
Het was flink wat werk.
Het gras moest afgestoken worden, en daarna gespit en de grond was er scheef, dus dat werd door mijn man keurig recht gespit en ook weer geharkt. Fijn! Klusje geklaard.
Het enige is, dat we vergeten zijn er mest onder te doen.
Nu is het rijke grond, maar goed, koemestkorrels zullen ook vast wel helpen :)


Het was best fris en een deel van de tijd stonden we in de motregen het gras af te steken, dus besloten we om het buitenkacheltje aan te doen en daarop een soepje te koken. Ik plaatste het kacheltje op het nieuwe terrasje, wat zoals je ziet nog ingeveegd wordt. Elke dag even vegen en dan zitten de voegjes zo vol. Ik hoop dat we daarmee binnenkort klaar zijn, want je loopt zoveel zand mee naar binnen, maar goed, nog even geduld, zoiets heeft tijd nodig. Maar wat gaat dat koken op hout snel! In no time was de soep warm, kokend..... ongelooflijk, daar kan geen kookplaat tegenaan.
 En al dat gedoe in de tuin werd nauwlettend gevolgd door de dames kip. Vanuit hun ren bekeken ze de boel en gaven zo hier en daar wat aanwijzingen ;)

Bij de plaatselijke kweker, of eigenlijk een dorp of 2 verderop, werden nog wat peterselie, sla, bleekselderij, kool en andere groenteplantjes gekocht. Zo ook mijn lang gewenste Topinamboer! Of terwijl Aardpeer. Heel vroeger had ik deze plant in de tuin. Als je niet oppast gaat ie je hele tuin door, maar ja zo erg is dat niet. De knolletjes zijn heerlijk en de hoge bloemen in de zomer prachtig. Nu maar hopen dat ie aanslaat en dan mag ie lekker woekeren, achter in de tuin. In de oude moestuin.
Niet dat daar verder niets meer groeit.
Jawel hoor. Ook die moestuin zal straks weer volledig in gebruik genomen worden, net als het stuk ernaast wat vrijgekomen is. Eerst moeten de vroege aardappels er nog in. Dat had eigenlijk al gemoeten, las ik, maar ja, niet alles tegelijk. Rustig aan maar, ze zijn al aan het kiemen. Dat is al fijn.


zaterdag 12 maart 2016

Pasen, voor iedereen!

Ik heb het hier op mijn blog al wel eens vaker gehad over de mijmeringen van Annemiek van Deursen die ik bijna dagelijks lees. Soms zoek ik iets op, soms maak ik het receptje en het is altijd leuk! Annemiek zet zich in voor de mensen die het echt minder goed hebben. Zij die niet bij de voedselbank terecht kunnen of op de wachtlijst staan, helpt ze daar waar ze kan. Niet voor niets, iedereen moet iets terug doen. Een tijd lang heeft ze mij, als een moeder zich over haar kindertjes ontfermt, geholpen met bezuinigen, consuminderen en stond ze mij met raad en daad ter zijde. Echt heel fijn!
Nu Pasen er al snel weer aankomt en de planten uit onze tuin gerooid..... Heb ik gedacht dat de takken van de kronkelhazelaar, die we hadden gesnoeid vlak voordat de oude en veel te grote plant eruit ging, voor ons alleen veel te veel zouden zijn. Dus ik deed ze in een doos, met wat andere eetbare en niet eetbare dingetjes, waarvan ik hoop dat iemand er blij mee is, en ik verzond het naar het Consuminderhuis. Nu maar afwachten, of ze er iets mee kunnen. Ik hoop dat straks de takken in menig huis de boel een beetje kunnen opvrolijken. En zo kan ik ook weer iets terugdoen, voor al het advies wat ik kreeg.
Voor wie ook de mijmeringen en tips van Annemiek ook wil lezen? In mijn lijst met blogs die ik volg staat de link.

maandag 7 maart 2016

Gedoe om zaadjes

Vandaag ben ik afgeweken van mijn normale boodschappenregime.
Klinkt heftig, maar normaal doe ik 1x per maand boodschappen met verse groente en de overige weken haal ik alleen groente en fruit bij, bij de groenteboer. De super komt dat brengen en daarvoor betaal ik niets extra zolang ik boven de EUR50 bestel.
Dus dat werkt prima.
De prijs bij de groenteboer is niet hoger als de supermarkt, en de producten erg goed.
Dus dat werkt prima.
Waarom zou ik er dan vanaf wijken....?
Tja....
Ik ben gezwicht voor de moestuinzaadjes van de bekende supermarkt.
Erg he ;)
Vandaag heb ik een deel van de maandelijkse boodschappen die in de reclame waren en met extra moestuinpotje beschikbaar waren gekocht.
Wat bleek toen ik na het inladen bij de auto op de bon keek?
Ik had niet alle moestuinpotjes gekregen....
Ik besloot te vragen hoe dat kon, en wat bleek: de computer verwerkte het nog niet goed waren ze al achter gekomen. Ik kreeg keurig de overige moestuinpotjes mee en daar ging ik weer.
Op naar huis.
Thuis gekomen heb ik de boodschappen snel opgeruimd en mezelf getrakteerd op een lekkere kop cappucino. Heerlijk!
De moestuinzaadjes zijn leuk. Allemaal verschillende gekregen. Van peterselie tot venkel en bietjes, echt leuk, maar of ik nog een keer zelf boodschappen ga doen i.p.v. de bezorging? Ik weet het nog zo net niet.

zondag 6 maart 2016

Zondagmiddag maal... traditie?

Het is hier zo langzamerhand een traditie aan het worden.
Zondag is pizza dag.
We maken het deeg in de broodbakmachine.
Heel simpel.
Gisteravond hadden we alvast de tomatensaus gemaakt, zodat de smaakjes goed konden doortrekken. Het was inderdaad erg lekker.
Wat ging erin?

1 pakje gezeefde tomaten
uitje
spekjes uitgebakken (voor een keertje)
worstvlees (voor een keertje)
En natuurlijk knoflook

Dat even een tijdje laten pruttelen/inkoken en de pizzasaus was klaar en verdween in de koelkast tot vanmiddag.
Het deeg werd uitgerold tot 2 middelgrote pizza's, de pizzasaus erover verdeeld en een bol mozzarella werd over beide pizza's verdeelt. Ook ging er nog een handje geraspte kaas over, wat ik altijd bewaar in de bak in de vriezer, van overgebleven stukjes kaas. Die rasp ik en verdwijnen dan in de vriezerdoos. Zo gaat er niets verloren. Op zondag kunnen we dan zo een eetlepeltje kaas of zoveel je wilt over de pizza strooien. Heerlijk!


Ook is de zondagmiddag, snoepmiddag.
Dan komt er allerlei lekkers op tafel, van snoepjes tot chips en chocola.
En je mag dan van alles wat pakken.
De rest van de week, wordt hier behalve het snoepje op woensdagmiddag namelijk niet gesnoept.
Geen nootjes geen snoepjes geen chips.
Wel een koekje bij de thee, hoor ;)
Maar door het snoepen de rest van de week te beperken, hopen we iets gezonder te blijven en blijft het snoepen bovenal: bijzonder! Dat vinden we belangrijk. Dat het speciaal blijft. Vandaar.

 
 
 
 
 
 

Kruidkoek

Vanochtend besloot ik een ontbijtkoek/kruidkoek te bakken.
Ik had zin in iets lekkers bij de koffie wat iedereen hier lust. Dus kruidkoek!

Het recept heb ik eerder al eens geblogd en het is supersimpel en heel snel gedaan. Het langste duurt het wachten totdat de koek goed gebakken is, want dat duurt toch al snel 50-60minuten. De tulband vorm vond ik wel leuk, maar natuurlijk kun je het ook in een recht vorm doen, en dan bakken, maar ik vind de vorm zo leuk die je dan aan de onderkant krijgt ;)

Onze zoon vond het leuk om er poedersuiker overheen te strooien. Het ziet er inderdaad erg leuk uit! En hij verdween als sneeuw voor de zon. Ik was net op tijd om er nog een foto van te kunnen maken.



De hond groeit





De hond is alweer 6 maanden oud. Onze Hummer.
Op de foto ligt hij onder tafel, op het kleed, met de zojuist gekaapte zwembroek van onze zoon.... Oeps..
Hij heeft inmiddels zijn puppycursus-diploma gehaald en is begonnen met de gehoorzaamheidscursus en leert weer allerlei nieuwe dingen.
Hij vind dat erg leuk. Hij weet op maandag precies dat hij mee mag, in de transportbox, en blij dat ie dan is.. Geweldig!
Ook is hij bijna op zijn uiteindelijke grootte en we hebben hem daarom vanochtend maar eens gewogen. Hij weegt nu 5,6 kg. en dat is netjes, denk ik.
Dit ras, Shi Tzu, wordt ongeveer 6 kg. afhankelijk van grootte en bouw natuurlijk.
De dierenarts vertelde dat je niet zozeer naar gewicht moest kijken, maar moest voelen. Door de vacht heen de ribben voelen. Maar dat gaat prima. Het wordt een gezellig, energiek hondje. Hij is kort op de pootjes en breed in zijn schouders. Erg leuk om te zien, vinden we zelf.
Ook de wandelingen kunnen we al wat uitbreiden wat erg leuk is. We lopen nu elke ochtend eerst een rondje van ca. 30-45minuten en we vinden dat allebei lekker en gezellig. En goed voor de conditie van beide :)

vrijdag 4 maart 2016

Maart roert zijn staart ;)

Maart roert zijn staart, vandaag sneeuw...
Hoe apart, nu de lente volgens de weermannen begonnen is.
Volgens mij is er nu al meer sneeuw als in de winter gevallen is...
Leuk als je naar buiten kijkt, maar niet echt prettig als je er doorheen moet.
Maar ja, even tandjes op elkaar, komt zeker goed :)
Ik moet toch echt even naar het dorp en mijn zoon heeft een kinderfeestje van een vriendje vanavond. Gezellig met de andere jongens van de klas discozwemmen. Dat zal gezellig worden:)
Ik hoop alleen dat het niet glad wordt, want dat is minder leuk natuurlijk.


donderdag 3 maart 2016

En toen was het alweer donderdag

De dinsdag woensdag en donderdag vulden zich met afspraken voor thee en koffie en een wandeling. Heerlijk in de vroege ochtend een wandeling van een uurtje. Goed voor de conditie ook merk ik en erg gezellig. Ik loop met een stel andere dames. Leuk!
Maar morgen is het weer vrijdag en hoopt onze zoon naar een kinderfeestje te mogen gaan. Enthousiast dat hij is! Ook al zo leuk!
Ondertussen zijn we druk doende met de tuin.
Er worden boompjes gepland, gras gezaaid en een moestuin aangelegd. Heerlijk om de tuin zo te zien veranderen. Ik kan nu al genieten van hoe het straks gaat zijn als het weer zo mooi is dat we weer buiten kunnen zitten in het zonnetje. Op het nieuwe terrasje, met de nieuwe plantjes en moestuin, dichtbij de achterdeur. Ik kijk er echt naar uit.
Maar morgen eerst vrijdag. Mijn wekker zal om 6.15uur weer afgaan en dan is het tijd voor het eerste rondje van de dag met de hond. Daarna gezellig ontbijten en dan bekers en trommels vullen en naar school fietsen en dan is het weer eens tijd om aan het naaiwerk verder te werken. Ik zal proberen foto's te maken. Meestal ben ik te laat en denk ik, o ja daar had ik leuk een foto van kunnen maken, en dan is het alweer te laat.... Ik ga het morgen proberen om het niet te vergeten. Nu ga ik eerst eens even een glaasje water drinken en duik ik nog eventjes in mijn studieboek. Want het pakket kwam gister aan. Nu nog de aanvullende studieboeken bestellen en aan de slag. Spannend hoor. Ik hoop maar dat ik het nog kan..... Studeren was nooit mijn sterkste kant. Nou ja studeren ging nog wel, maar volhouden.. Dat vind ik moeilijk. Eerst maar eens bedenken hoe ik dat ook weer deed, uittreksels maken, planning maken, samenvattingen maken..... Tsssss das lang geleden hoor.... ;)

Wat ik deed deze maandag

De dag begon weer vroeg 6.15uur ging mijn wekker, maar het daadwerkelijke opstaan heb ik tot 6.30uur gerekt ;)
Samen hebben we ontbeten en de ontbijtboel weer opgeruimd, er werden snel haren gekamd en in de gel gezet, tanden gepoetst en gezichten gewassen. Klaar om naar school te gaan! Ook zette ik nog snel even een wasmachine aan, want er was weer voldoende om de wasmachine te vullen.
Het had hier gevroren, maar het was fijn droog, dus op de fiets gingen we naar school.
Het is toch al snel een km of 2-3, maar dat is wel fijn zo 's ochtends vroeg, vind ik en het stelt ook niks voor dat kippe-eindje.
Terug gekomen, om 8.30uur, heb ik de hond aangelijnd en zijn we samen gaan wandelen langs de beek. Na 45 minuten waren we thuis weer terug en had de hond een mooi rondje gedaan en ik ook;)
Ik zal eens foto's maken onderweg. Het is zo mooi om daar te wandelen, zo in de vroege ochtend.

De bedden moesten ook nog snel worden afgehaald voordat ik naar de tandarts zou gaan. en gesorteerd en hup, de wasmachine in. Koffie? Geen tijd voor. Snel nog een keer tanden poetsen en gaan, althans dat was het idee. Opeens ging de deurbel en er stond een mevrouw die de jas van haar dochter gerepareerd wilde hebben. De rits was stuk gegaan. Prima!

En toen snel in de auto naar de tandarts, want die is in een dorp verderop.
Onderweg bleek de weg nog afgezet en moest ik opeens een onbekend stuk industrie terrein over.
Gelukkig herkende ik snel weer waar ik was en kon ik zo naar de tandarts rijden.
Ik was gelukkig nog op tijd, zelfs 5 minuten te vroeg.
Mijn tanden zijn weer keurig schoongemaakt en gepolijst en ik kan er weer een half jaartje tegen.
Thuisgekomen was het alweer 11.15uur en dus heb ik snel de tafel gedekt, brood uit de vriezer gehaald en de wasmachine uitgepakt en de was opgehangen. Alle prullenbakken geleegd en al het  beddengoed gesorteerd en weer in de wasmachine gedaan. Daarna heb ik weer de hond aangelijnd en  liepen we een rondje van ca. 20 minuten en onderweg fietste onze zoon ons achterop. Hij mag tegenwoordig zelf naar huis fietsen, en dat is natuurlijk vreselijk Cool ! ;)
En zo vloog er eerste helft van de dag alweer voorbij.
De rest van de maandag was gevuld met allerhande huishoudelijke klusjes, niet iets waar ik blij van wordt, maar als het gedaan is toch ook weer wel.

Ook gaf ik me voor het werk op voor een cursus, want ach een mens is nooit te oud om te leren. Ben benieuwd. Ik kijk er erg naar uit.