maandag 26 januari 2015

Iets lekkers bij de koffie

Gisteravond heb ik een eenvoudige 'knapkook' gebakken, of eigenlijk 2.
Een met suiker en eentje zonder.
Het recept is van Annemiek's mijmeringen. 
Ik kende het niet, maar is eenvoudig maar smakelijk. Ook die zonder suiker op de bovenkant.
Nu nog een reden bedenken wat we gaan vieren... 
Want we hadden eigenlijk niet iets bijzonders te vieren vandaag. 
Tja, dan vieren we dat het weer langer licht is, de dagen lengen. 
Nog even en dan kunnen we weer aan de moestuin beginnen. 
Ik heb er alweer zin in, al was de sneeuw in het weekend ook leuk.